刘梦亭，本科毕业于武汉理工大学，硕士毕业于广东工业大学，目前在澳门科技大学系统工程研究所攻读博士学位。2002-2005年工作于南昌航空大学，2008年至今工作于吉林大学珠海学院。承担了如自动控制原理，数字信号处理等近10门主干课程的教学。从教十余年，多次获得吉林大学珠海学院“先进工作者”，“优秀教师”、“优秀党务工作者”等荣誉称号，并荣获2013年珠海市“优秀教师”荣誉称号。2021年获得珠海科技学院“师德师风标兵”及“先进个人”称号。2017年获得广东省教学成果一等奖（第四完成人），2014年广东省教学成果奖二等奖（第二完成人）。指导学生竞赛获得全国特等奖四项，一等奖8项。指导学生完成国家级大学生创新创业项目三项，省级一项。发表论文10余篇。

（更新时间：2023年6月19日）